烧口蘑

7.8 综合评分
509 人做过这道菜
怎么感觉比肉还好吃,哈哈
调料的用量按照口蘑的数量增加或者减少,我用了大概8-9个口蘑

用料  

烧口蘑的做法  

  1. 口蘑、蒜切片

    烧口蘑的做法 步骤1
  2. 不粘锅放少许油,小火下口蘑煸炒至微焦,下蒜片煸炒焦黄,放一勺生抽、半勺蚝油,加一碗水,盖盖子,煮两分钟

    烧口蘑的做法 步骤2
  3. 放半勺白糖,再煮一分钟,加水淀粉,烧至粘稠,放葱段或者香菜段(我喜欢😋)出锅!

    烧口蘑的做法 步骤3
  4. 好香😋

    烧口蘑的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-06-28 13:41:26
211225 收藏


烧口蘑的答疑

  • 胖盈5383  2020-08-27  
    1689
    在这个软件上啥也没学会,但是看你们做菜,让我学会了望梅止渴画饼充饥
    作者回复 2020-08-28  
    😂😂
  • cs5217  2020-07-26  
    68
    简单方便!赞一个
  • 雷藏_  2020-08-08  
    61
    其实加一碗水的过程都可以省了 口蘑自己会出不少水
    作者回复 2020-08-09  
    那样做出来不好吃,要把水㸆没了,炒焦一点,你可以试试,我觉得这样比较好吃
  • Momonologue  2020-08-08  
    5
    我一炒就出水,炒不出微焦的感觉呢
    作者回复 2020-08-09  
    水㸆没了,就会有焦边了
  • 文小刀被注册  2021-03-13  
    3
    别人都在刷抖音,我每天都刷下厨房😀
  • 下厨房用户_79b2f  2020-08-25  
    3
    切记,油别放太多,不然变成汤了😂
  • 九六同学  2020-08-20  
    2
    水淀粉是啥呀……淀粉加水吗
    作者回复 2020-08-20  
    嗯呢
  • 郭Tak  2020-08-12  
    2
    蘑菇本身会出水 所以觉得还没来得急变金黄色就有水了
  • 能仔吖  2021-05-28  
    1
    加点黑椒更好吃
  • 小蓝哦  2021-04-04  
    1
    一碗水放坏了,可能我家的碗比较大

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