梦长今拌面

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人做过这道菜

简介

最近在回顾《两天一夜》,看到090712 万元的幸福下期~ 我们野生猴子MC梦做了这道“梦长今拌面”,方便面也能凉拌啊!所以我也尝试了一次哈~用的是康*傅的方便面,凉拌后口感还很Q弹,果然超好吃的。值得尝试哦!~~要相信梦长今的手艺啊~~艺术啊艺术~

用料  

方便面 一包
韩国拌饭辣酱 一勺
黄豆酱 一勺
少许
少许
香油 少许
香葱 一根

梦长今拌面的做法  

  1. 将方便面煮熟,不放任何调料。

  2. 倒掉热水,将方便面过凉后捞出。

  3. 把辣酱,黄豆酱等调料放进去拌匀。

  4. 撒上葱花,大功告成!梦长今有加鹌鹑蛋哦~

    梦长今拌面的做法 步骤4

小贴士

1.用韩国拉面最好,最有弹性口感也劲道。
2.不需把水甩得很干净,自然的用筷子捞起就好,或者直接将水澄出去。因为酱料都偏干,不容易拌匀,有一点水更容易拌酱料。
3.只放辣酱就只有辣味,所以我自己又加了*天牌的黄豆酱。果然咸香辣都有了,味道非常好。如果没有黄豆酱也可以加豆瓣酱或者其他咸香的酱。
4.也可根据自己喜好放些黄瓜丝,胡萝卜丝,蛋碎啥的。但我个人还是最中意单纯的拌面。

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