香菇鸡翅汤

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简介

很简单的哦..不受条件限制,原汁原味的汤很香的呢..

用料  

香菇鸡翅汤 一个的量,可适量添加的哦
鸡翅 香菇,我用的是新鲜的
姜3片 枸杞适量
大枣4个 小白菜
大料,不讲究的
胡椒粉 味精

香菇鸡翅汤的做法  

  1. 鸡翅、小白菜、香菇、洗净备用,大枣、枸杞泡3分钟,姜切片。

  2. 将锅内放入凉水,爱喝汤就多放些,放姜片,盖盖子开煮,水开后,将上边漂的白沫舀去,然后放大料,大枣,枸杞,香菇。

  3. 因为鸡翅很容易煮熟,不用煮太久,煮15分钟后放些盐,不要太多依个人口味,火换小点,5分钟后再放些盐。

  4. 盐放好后再煮十分钟,关火,(在关火前2分钟呢把小白菜放进去)然后放盐,胡椒粉,味精,盖着在锅里闷上一会儿,然后就可以出锅吃了,欧啦..

小贴士

姜片是除腥的,可以多放些的哦,这个盐不要放太早,不要一次就放完,小白菜呢不要放太早,我就是放的有点早了..还不错,挺好..嘿嘿..

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