海带肉末羹

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用料  

海带肉末羹的做法  

  1. 海带洗净后切成细丝,然后剁碎,加入肉末、姜末搅拌均匀。

  2. 锅中加水煮开后,下入肉末海带,边煮边搅.煮开3分钟后.加淀粉勾芡,放少许盐调味即可

小贴士

海带富含矿物质,还含有大量的胡萝卜素和膳食纤维,其中的竭藻酸钠盐,有预防白血病的作用,常吃海带可以避免宝宝因缺碘而引起甲状腺肿大。

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