艾叶煎蛋饼
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So_nice_3Q
用料
艾叶煎蛋饼的做法
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今天刚刚收到的艾叶，买的有点晚了，还算鲜嫩
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只要叶子，梗梗都摘掉，洗净
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盐+小苏打，焯水2分钟左右，过凉水
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所有食材都要放一起
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颜色漂亮
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放入锅里中小火、中小火、中小火煎至底部定型
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借助一个盘子翻个面，煎30秒
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完成
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切个块
