西兰花腊肠韩国辣酱炒饭

简介

如果家里还剩一小坨冷饭,
一点快要萎蔫儿的蔬菜
和辣酱的话:

这个炒饭应该是快要饿晕了的人类的最强福音!

用料  

西兰花 小半棵
冷饭 一小坨
腊肠 半根
韩国辣酱 一勺
适量

西兰花腊肠韩国辣酱炒饭的做法  

  1. 将西兰花洗净掰碎一些,下油锅翻炒至半熟(新手不要害怕可以尝一下,你就安慰自己:反正西兰花生的也可以吃= =)

  2. 腊肠切成小丁,西兰花半熟之后放腊肠一起炒。

  3. 加少许水炖一会儿,水沸腾时下一勺韩国辣椒酱,使汤汁变为红色,尝味道,如果不够咸可再放几颗盐。

  4. 下冷饭,与菜和汤汁翻炒拌匀,入味后就可以装盘了。

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