[深夜食堂]鸡蛋三明治

2 人做过这道菜
这完全就是深夜食堂综合症啊=v=
平凡的食物被赋予的温馨故事实在太令人着迷了。
简单的步骤好像也变得神圣起来。

用料  

吐司 2块
煮鸡蛋 1个
生菜 1片
火腿 1片
牙签 若干
色拉酱 若干

[深夜食堂]鸡蛋三明治的做法  

  1. 吐司去掉边边一圈硬的,1块正方形吐司中间开十字,切成相同的4个三角形。切几块备用,一个三明治用料是3小片,所以算准了来。

  2. 鸡蛋煮熟剁碎,加色拉酱拌匀备用。

  3. 火腿买可直接食用的用,也可上煎锅煎出香味备用。切成与三明治大小相近即可。

  4. 生菜撕小片,大小与三明治一致。

  5. 3片三角形吐司中间抹准备好的鸡蛋色拉酱,再分别在两层里加上火腿肉和生菜。

  6. 用牙签穿起来定型,装盘即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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[深夜食堂]鸡蛋三明治的答疑

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