自制虾粉，用来替代鸡精吧
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人做过这道菜
木棉花开vickie
朋友给了自制虾干，感觉难消耗，再捣腾一下吧，是纯粹的好物，可不能浪费！
用料
| 小虾干 | 若干 |
自制虾粉，用来替代鸡精吧的做法
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虾，洗干净，常规煮熟，滤干，曝晒（我这是朋友给的现成的）
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破壁机打磨一遍
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过筛，大颗粒物质弃用
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破壁机打磨第二遍
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装袋，阴凉干燥处存放
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留着当佐料慢慢用
小贴士
实在无技巧可言，将看到的书面知识转化为实践而已😄
