意大利面酱炒饭

4 人做过这道菜
因为家里还剩下半瓶意大利面的酱,可是最近又不想吃意面,所以决定做成炒饭~

用料  

意大利面酱
米饭
黄瓜丁
火腿丁
鸡蛋
盐,鸡精等调味料
其他自己喜欢的配料

意大利面酱炒饭的做法  

  1. 把各种配菜切成小丁,不要太大,否则不入味

  2. 将鸡蛋打散

  3. 鸡蛋入锅炒至7成熟,弄碎,放在一边备用

  4. 把黄瓜丁火腿丁等配菜放入锅翻炒

  5. 配菜炒至半熟时倒入米饭和鸡蛋

  6. 把意大利面酱倒入锅中,翻炒

  7. 加盐,鸡精等调味料,翻炒出锅

小贴士

米饭如果是新做的,要做的稍微硬一些,配菜什么的自己选自己喜欢的就好

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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意大利面酱炒饭的答疑

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