黄金家常炒米饭

8.1 综合评分
985 人做过这道菜
为爱下厨房,炒米饭是全家的最爱😋

用料  

鸡蛋 1个
1根
蚝油 半勺
适量
米饭 1碗
橄榄油 适量
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
番茄 三分之一个
生抽 一点点
花椒八角 适量

黄金家常炒米饭的做法  

  1. 备料:黄瓜丁,胡萝卜丁,小葱,番茄

    黄金家常炒米饭的做法 步骤1
  2. 锅中温热小火炸出花椒大料,决定了炒出来米饭的味道

    黄金家常炒米饭的做法 步骤2
  3. 小火滑入一个鸡蛋搅碎

    黄金家常炒米饭的做法 步骤3
  4. 鸡蛋小火搅碎

    黄金家常炒米饭的做法 步骤4
  5. 胡萝卜倒入煸炒

    黄金家常炒米饭的做法 步骤5
  6. 倒入米饭和一点小葱煸炒

    黄金家常炒米饭的做法 步骤6
  7. 生抽到一点,如果要白色可以不加

    黄金家常炒米饭的做法 步骤7
  8. 倒入黄瓜丁和番茄丁

    黄金家常炒米饭的做法 步骤8
  9. 撒入适量盐,翻炒

    黄金家常炒米饭的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀出锅,倍儿香,吃两碗不是事儿😋

    黄金家常炒米饭的做法 步骤10

小贴士

喜欢吃干一点的炒米饭,可以不放番茄丁哦,可以换成香肠丁也美味的

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黄金家常炒米饭相关分类

该菜谱发布于 2020-06-15 17:49:05
58120 收藏


黄金家常炒米饭的答疑

  • _dlpi  2021-08-10  
    19
    花椒八角怎么办?要取出来吧
    作者回复 2021-08-11  
    要的,亲爱的。捞出来
  • 3860_z5iq  2021-10-15  
    17
    刚照着做了一顿,好好吃呀,宝宝都比平时多吃了很多饭
    作者回复 2021-11-06  
    那就好哦
  • 下厨房用户_m3x9e  2020-10-14  
    17
    刚蒸的米可以吗
    作者回复 2020-10-27  
    可以的
  • 0心宽何处不桃源0  2022-12-20  
    13
    耗油:我是谁,我在哪……
    作者回复 2022-12-22  
    哈哈哈哈
  • DD暖男  2022-03-20  
    10
    蚝油 橄榄油呢???
    作者回复 2022-06-06  
    暖男真细心😀
  • AlexLiou03  2022-09-01  
    9
    果然味道不错,关键点应该是炸花椒。😀
    作者回复 2022-09-12  
    对头👍
  • 在下史某人_f4gw  2021-12-15  
    5
    您好请问为什么我炒饭总是粘连在一起?
    作者回复 2021-12-15  
    米饭软了呗😀
  • 福安范  2020-08-06  
    5
    蚝油什么时候放啊
    作者回复 2020-08-08  
    米饭放进去就可以放了
  • 盐和酱油没分别  2022-07-25  
    4
    我炒的饭黏糊糊的怎么回事??
  • 伤心的玉米粒  2022-02-04  
    3
    请问什么时候放耗油
    作者回复 2022-02-05  
    米饭放下去就可以放了

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