凉拌青瓜(姜丝)

简介

开胃、爽口。

用料  

凉拌青瓜(姜丝)的做法  

  1. 先将青瓜用清水洗净。

  2. 切开青瓜将里面的心去掉。

  3. 将青瓜切成片。

  4. 用盐将青瓜抓一抓出水。

  5. 将青瓜水倒掉。

  6. 青瓜放入姜丝、白醋。

小贴士

青瓜去掉里面的心,吃起来更爽口。

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