蛤蠣空心菜

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简介

今天看女人我最大 秋香老師介紹了這道 青燙蛤蠣空心菜覺得非常的健康 所以特別介紹給大家 這道菜又可當菜 又可喝湯 還沒油 挺方便的˙˙

用料  

空心菜一把
蛤蠣
薑末 一小匙
蒜末 一小匙

蛤蠣空心菜的做法  

  1. 拿一湯鍋 拿青水 (或者是高湯) + 薑末 + 蒜末 煮滾

  2. 湯煮滾後 直接投入 吐好沙的 蛤蠣 + 空心菜+ 蓋鍋 (1分鐘)

  3. 先把空心菜撈出來 如果喜歡加油蔥醬的 可淋上一湯匙的油蔥酥醬 再把煮熟的蛤蠣拿出擺在空心菜邊上 就是道又好看又清爽的 蛤蠣空心菜

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