烤鸡翅

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简介

烤鸡翅是深受小朋友喜爱的一道菜,其实不只是小朋友,我的外婆也喜欢吃呢,一次能吃两个。不需要厨艺的菜,超级简单。步骤图只有两个。

用料  

鸡翅中 10个
老抽
烧烤料(孜然,辣椒,花椒)
意大利什香草(迷迭香,牛至,鼠尾草,百里 没有可以不放

烤鸡翅的做法  

  1. 清洗干净的鸡翅,用牙签或者叉子扎几下。把所有的东西都放到盆里用手抓匀。腌90分钟,中间翻拌一次。

    烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 在烤盘上垫上锡纸,薄博刷上油放沾。摆上腌制好的鸡翅,刷上一层蜂蜜水。

    烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 烤箱预热230度。烤制15分钟。8分钟翻面一次,反面烤4分钟,反过来最后烤3分钟,摆盘享用。

    烤鸡翅的做法 步骤3

小贴士

鸡翅中皮薄,少油,肉嫩,烤来吃是最好的。烤盘一定要垫上锡纸,不然焦化了,会让你刷烤盘刷到哭。

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