香烤芝香鸡翅

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人做过这道菜

简介

我家小美女马上就快放暑假了,连续两周没回家了,本来说这周也不准备回来了,在学校备战这次的期末考试,昨天突然回来了,一是说宿舍太热了,二是馋了,哈哈。
      昨天下午与小美女一起到我家门口的超市看了看,看到鸡全翅在搞活动,10元买了六个,还比较便宜哈,到家就腌制上了,今天中午做了这芝麻鸡翅,很香很香,非常好吃。
      我家小美女吃了三个,我与狗狗们一起吃了三个,本来俺也想一人吃三个鸡翅的,但看到狗狗点点和巴蒂仰着小脸眼巴巴的看着我在吃,那眼神就一直放在鸡翅上没移开过,从开始我拿起来就盯着,然后眼神跟着鸡翅看着我放嘴里,看到没给他们,小舌头还巴咂着舔自己的口水呢。。。。。。搭在我腿上的两双小爪子就开始挠我。。。。。。唉!太可怜人了。俺只好与他们两个一起分享了三个鸡翅,哈哈。
      也曾听说鸡肉不能与芝麻一起吃,但今天特意在网上搜了一下,专家评判:纯属无稽之谈。说鸡肉和芝麻同食会中毒是非常荒谬的。鸡肉中所含的蛋白质是优质蛋白,此外,还含有饱和以及不饱和脂肪酸。芝麻中含有植物性不饱和脂肪酸,同时含有维生素E和丰富的钙,两者在一起没有任何不良反应,更不会导致死亡。那咱们就放心的吃吧哈。

用料  

鸡全翅 6个500克
芝麻 适量
新奥尔良烤肉料 35克

香烤芝香鸡翅的做法  

  1. 鸡翅彻底洗净,控干水份。(用牙签扎洞帮助入味。)

  2. 加入烤肉料,加清水,少许植物油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料

  3. 找全袋子装起来,入冰箱冷藏至少过夜,或者24小时。冷藏过程中平放,隔几小时可以拿出来晃动一次,这样入味更均匀

  4. 烤盘上放锡纸,鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住,放在烤盘上

  5. 烤箱预热200度。中层,上下火,30分钟左右。中途可以刷两次腌制剩余的料,最后剩下5分钟时撒入芝麻,继续烤5分钟即可

    香烤芝香鸡翅的做法 步骤5

小贴士

芝麻不要放得早了,以免烤糊了,关烤箱前5分钟放足够了。

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