老式蜂蜜无水无油小蛋糕

老式蜂蜜无水无油小蛋糕的答疑

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  刘小果_z7lr  2020-09-22  

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  你好，请问能说一下模具的牌子吗？我买的不沾模具刷了油还是沾，很苦恼，谢谢
  作者回复 2020-09-23  

  法焙客6连模
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  子鑫-1  2020-09-19  

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  为什么我只做了三个？😫
  作者回复 2020-09-20  

  可能是打发不到位，或者后期翻拌手法不对，导致消泡了
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  _hui_  2021-04-26  

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  用纸杯是不是不用刷油
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  xuee_  2021-04-09  

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  普通面粉是中筋面粉吗亲
  作者回复 2021-04-09  

  对
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  木子李kimi  2020-12-27  

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  为啥我装了5个还不够
  作者回复 2021-01-24  

  打发不到位问题或者搅拌手法不对
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  奇点_1x40  2020-12-10  

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  可以用低筋面粉吗
  作者回复 2020-12-12  

  低筋面粉应当用另外的方子，口感也不太一样啦
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  樱花竹语  2020-09-23  

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  推荐一下磨具呗，想购买😍😍
  作者回复 2020-09-23  

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  立羽耳百  2020-08-27  

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  请问可以不放蜂蜜吗
  作者回复 2020-08-27  

  可，少一种风味就是
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  红顺顺  2020-08-13  

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  什么温度脱模不沾盘子？
  作者回复 2020-08-13  

  我这个是不粘模具，不是不粘的就刷黄油再冷藏，再筛一层面粉，就不会粘
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  Nyx0220  2020-07-09  

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  普通面粉就可以  不一定要用低筋面粉
  作者回复 2020-07-11  

  嗯，对