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一次成功的超嫩蛋挞

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尧妈咪咪的厨房  尧妈咪咪
拿到烤箱的做的第一道甜品—蛋挞，真的还蛮简单，而且超级好吃，不信你试试看吧！

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 2个
细砂糖 25克
淡奶油 65克
挞皮 8—10个

一次成功的超嫩蛋挞的做法  

  1. 拿一个大深盆依次倒入牛奶、细砂糖

    一次成功的超嫩蛋挞的做法 步骤1

  2. 搅匀后加入两个全蛋（也可以换成4个蛋黄）

    一次成功的超嫩蛋挞的做法 步骤2

  3. 用手动或电动打蛋器将拌均匀

    一次成功的超嫩蛋挞的做法 步骤3

  4. 加入淡奶油，再次搅拌均匀

    一次成功的超嫩蛋挞的做法 步骤4

  5. 将蛋挞液过筛两遍，倒入量杯中

    一次成功的超嫩蛋挞的做法 步骤5

  6. 将蛋挞液倒入蛋挞皮，九分满

    一次成功的超嫩蛋挞的做法 步骤6

  7. 预热烤箱220度5—10分钟

    一次成功的超嫩蛋挞的做法 步骤7

  8. 上面黑色的是美人痣，这个才是真正烤的漂亮的蛋挞；赶紧趁热吃，无敌了

    一次成功的超嫩蛋挞的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-06-05 23:45:39
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