水晶甜粽

0
人做过这道菜

简介

   以往的端午节都是做肉粽,今年别出心裁,做了水晶粽.透明的甜粽夹着红豆和绿豆,口感特别香糥.而不腻~~~

用料  

西米 250克
红豆 50克
绿豆 50克
白糖 50克

水晶甜粽的做法  

  1. 西米用冷水洗一遍.红豆和绿豆提前泡至8小时,使其豆泡发.

  2. 将粽叶两张交叠,卷起成漏斗状,放入西米,绿豆,红豆,包成三角形扎好.

  3. 把扎好的水晶棕放入锅内,冷水入锅浸过粽子,大火煮30分钟至熟其香糥就可以了~~~

水晶甜粽的留言

关于水晶甜粽的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
65 收藏

作者酸酸梅子的其他菜谱