清蒸鲷鱼

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简介

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用料  

鲷鱼片 两块
姜丝,葱丝 适量
蒸鱼豉油 适量
色拉油 适量

清蒸鲷鱼的做法  

  1. 解冻的鲷鱼片,洗干净

  2. 葱,姜切丝放在鱼片上,浇上蒸鱼豉油

  3. 放入烧开的蒸锅里,蒸8分钟关火

  4. 另起锅将色拉油烧至七成热,浇在鱼片上,完成

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