凉拌拉皮

0 人做过这道菜
改良过的拉皮,川菜和东北菜交融非常私家的味道

用料  

土豆粉水拉皮 两大张
旱黄瓜 两根
胡萝卜 一小根
蒜,盐,白糖,醋,生抽 适量
麻油,辣椒油,香油 适量
香菜 一颗
花生米 适量

凉拌拉皮的做法  

  1. 拉皮切宽条,用清水泡开

  2. 黄瓜,胡萝卜切丝

  3. 姜蒜切末,烤花生米去皮,压碎备用

  4. 将所有调料和切好的拉皮,黄瓜丝和胡萝卜丝一起拌匀,最后将花生米洒在上面,就OK啦

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
22 收藏


凉拌拉皮的答疑

关于凉拌拉皮的做法还有疑问? 提一个问题