美味肉粽

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简介

自己动手的,才是最美味的。当中的肉肉,那个叫一个“入口即化”呀~

用料  

美味肉粽的做法  

  1. 把米淘净

    美味肉粽的做法 步骤1
  2. 粽叶洗净,要一张张的清洗。并吧上面的节头剪掉

    美味肉粽的做法 步骤2
  3. 将生抽,糖,料酒和糖拌米,并把肉也如此浸好。肉一定要肥瘦各半的哦。那样才好吃。

    美味肉粽的做法 步骤3
  4. 如此浸两个小时后。就可以开始包了

    美味肉粽的做法 步骤4
  5. 放入高压锅煮,码好适量的粽子,放入水。要以平没粽子为准。

    美味肉粽的做法 步骤5
  6. 上炉后。高压锅出气再煮半个小时。就OK了

    美味肉粽的做法 步骤6
  7. 粽子包时不可太紧,米不可放的太多。线扎好后,要轻拍粽子,让它里面的米均匀一点。

    美味肉粽的做法 步骤7

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