韩式拌饭

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简介

每次看韩剧里面的人抱着大碗用勺子一勺一勺地挖拌饭来吃就觉得饿死了。拌饭好做又好吃的说❤

用料  

米饭 适量
莴笋 1棵
胡萝卜 1个
韩式泡菜 200克
五花肉 100克
鸡蛋 1个
韩式辣酱(拌饭调料) 3匙
酱油(拌饭调料) 2匙
泡菜汁(拌饭调料) 3匙
鱼露(没有就算啦)(拌饭调料) 2匙
香油(拌饭调料) 2匙
白芝麻 适量

韩式拌饭的做法  

  1. 莴笋胡萝卜五花肉泡菜都切丝备用。

  2. 热锅把胡萝卜丝,莴笋丝炒熟。五花肉先煸香,再放入泡菜丝一起炒,用少许酱油调味。

  3. 米饭铺在碗底,依次放上拌饭调料,把炒好的蔬菜铺在面上,放上煎好的鸡蛋撒上炒香的白芝麻即可。

  4. 拌匀就开吃啦。

小贴士

也可以放其他的蔬菜,西葫芦啊豆芽啊都可以。我是家里有什么我就用了什么。都很好吃。

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