鹌鹑蛋红烧肉

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用料  

鹌鹑蛋16
五花肉
冰糖
生抽

鹌鹑蛋红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净焯水

    鹌鹑蛋红烧肉的做法 步骤1
  2. 煮出血末,冷水洗净,加入老抽

    鹌鹑蛋红烧肉的做法 步骤2
  3. 老抽上色腌制几分钟

    鹌鹑蛋红烧肉的做法 步骤3
  4. 倒点油,加入冰糖,炒糖色

    鹌鹑蛋红烧肉的做法 步骤4
  5. 糖色

    鹌鹑蛋红烧肉的做法 步骤5
  6. 加入腌过的肉炒一下,加海鲜酱油,加料酒,接着加水煮,水少了一半后下入鹌鹑蛋,最后收干水份出锅

    鹌鹑蛋红烧肉的做法 步骤6
  7. 成品,味道可以

    鹌鹑蛋红烧肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-28 20:44:48
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