韭菜花炒蛋「好吃又下饭」

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
韭菜花是每年这个季节,我最喜欢吃的一道菜,很有营养,而且还能治疗便秘哦

用料  

韭菜花 250克
鸡蛋 3个
酱油 1勺
半小勺
鸡粉 半小勺
适量

韭菜花炒蛋「好吃又下饭」的做法  

  1. 韭菜花:洗干净 切好备用

    韭菜花炒蛋「好吃又下饭」的做法 步骤1
  2. 准备三个鸡蛋,用个干净的碗,打进去搅拌均匀,备用

    韭菜花炒蛋「好吃又下饭」的做法 步骤2
  3. 锅里热油,鸡蛋倒进去炒熟,备用

    韭菜花炒蛋「好吃又下饭」的做法 步骤3
  4. 锅里热油,韭菜花倒进去翻炒几下,下盐鸡粉,酱油,炒熟,下鸡蛋,再翻炒两下,就可以装盘子了

    韭菜花炒蛋「好吃又下饭」的做法 步骤4

小贴士

如果不喜欢鸡蛋,炒猪肉也好吃

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该菜谱发布于 2020-05-27 11:49:37
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韭菜花炒蛋「好吃又下饭」的答疑

  • 吴先森168-  2020-07-16  
    4
    韭菜花那个花也可以吃吗?我都剪掉了😂
    作者回复 2020-07-16  
    你是我见过历史最傻的一个👍韭菜花本来就可以吃的,不然咋叫韭菜花😀
  • Mrs阮  2021-03-04  
    1
    我也是都扔了😀
    作者回复 2021-03-07  
    记得下次别扔太浪费了
  • 下厨房用户_ra01  2021-05-14  
    0
    为什么我韭菜花老是炒不软,求赐教
    作者回复 2021-07-16  
    你可能是买到那种大品种,那种炒出来都比较硬,韭菜花最好买本地的,比较小条 味道又香👍

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