香甜酥脆红糖薄饼
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超人妈妈爱生活
用料
香甜酥脆红糖薄饼的做法
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2大勺红糖，1大勺面粉加1大勺芝麻做内陷
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内陷拌匀待用
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300克面粉加240克开水，搅拌成絮状
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稍微凉点以后把面团和成一团就行，这时候很粘手，不需要揉光。盖上保鲜膜醒20分钟
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面板上多撒点面粉防粘，把醒好的面团拿出来直接整理成型，不需要再揉了
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直接整理成型的面团
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把面团擀薄
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擀好的面皮上倒油全部抹均匀
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把抹过油的面皮卷起来，不需要卷太紧
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切成大小合适的剂子
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剂子的两边捏紧
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然后把面剂子稍微擀一下，不需要太薄，把馅料放进去，像包包子一样收口
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依次把所有面剂子包好
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再依次擀薄
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锅里放油，小火煎至两面金黄。喜欢脆的就煎久一点，喜欢软的就煎的时间短点，看个人口味
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我和孩子们都喜欢煎的两面金黄，脆脆的
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超级好吃哦
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两个宝宝一会会就吃完了，也不会太甜，刚刚好，香甜酥脆！
