快手欧包

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来自奥地利小胡的配方,自己马一下。材料一次混合,面团收圆 ,一次发酵1.5倍大 ,190度热风烤箱烤40分钟,面团很大放烤箱中下层,中间看上色了覆盖锡纸。快又好吃,盐巴减半不然太咸,第一次用一半全麦粉替代了高劲面粉

用料  

高筋面粉630
水450毫升
9克
白糖 30克
酵母 15克
50ML克

快手欧包的做法  

  1. 快手

    快手欧包的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-05-26 21:17:35
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