超简单美味蛋挞
0
人做过这道菜
余瞻旭
用料
超简单美味蛋挞的做法
-
先做蛋挞液，碗中一次倒入白砂糖、鸡蛋、牛奶，搅拌均匀。(牛奶250毫升的量是一整盒牛奶，也就是12个蛋挞的量，如果蛋挞是9个，则牛奶需要倒入一半)
-
为了品尝到更加细腻的口感，强烈建议将调制好的蛋挞液过一次筛。
-
烤箱预热上下火180度。
-
从冰箱取出蛋挞皮，倒入蛋挞液9分满。
-
送入烤箱，上下火180度，25分钟即可。
小贴士
在烤蛋挞之前一定要在烤盘上铺锡纸，否则烤盘会很难清洗
