松仁年糕牛肉粒

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这是一款炒菜

用料  

牛肉里脊 150
松仁 50
年糕 200
生姜粉少许

松仁年糕牛肉粒的做法  

  1. 牛肉切成丁加料酒、生抽、生姜粉、生粉拌匀

  2. 年糕切成丁

  3. 松仁洗净沥干

  4. 起油锅翻炒牛肉粒片刻、加入年糕、再加松仁煸炒

  5. 加料酒、老抽、少许水煮10分钟,收汁装盘

 

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