茶叶蛋(无需五香粉

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用料  

鸡蛋 12个
茶叶 红茶一包
八角 4个
桂皮 3块
香叶 4片
老抽 1勺
生抽 2勺
冰糖 1块
少量
生姜 可有可无 区别不大

茶叶蛋(无需五香粉的做法  

  1. 煮沸鸡蛋🥚 敲碎

  2. 将八角桂皮香叶红茶包酱油老抽冰糖加少量水 用锅煮沸 然后倒入敲碎的鸡蛋

    茶叶蛋(无需五香粉的做法 步骤2
  3. 小火煮40分钟 然后闷2个小时左右

    茶叶蛋(无需五香粉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-24 19:42:58
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