鸡蛋面菠菜泥牛肉

简介

上传这道晚餐,为了留念,长个记性下次可以派上用场。因为在国外,有些个材料不知道国内有没有,其实都是可以变通的。盘中的三样都是分开加工后组盘。

用料  

鸡蛋面 按需
冷冻菠菜泥 100克
腌制过的牛肉 200克
生抽

鸡蛋面菠菜泥牛肉的做法  

  1. 将适量鸡蛋面放入烧开的盐水中,15-18分钟。这样煮好的鸡蛋面已经有点咸味。

  2. 冷冻菠菜泥只需在平底锅中中火溶解,因喜好可以加少许色拉油。

  3. 超市里直接买的腌制过的牛肉,其实大家有很多腌制的方法,根据口味自己腌制。将适量油倒入锅内,7成热,因为腌制后的牛肉带有些水分,所以不建议油预热到极点。倒入牛肉,翻炒,假如稍许糖和生抽,继续翻炒,直至全熟,起锅。

  4. 最后组盘。

小贴士

这道组盘大小皆宜。喜欢有肉有菜,而且工艺简单。

鸡蛋面菠菜泥牛肉的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏