鸡蛋面菠菜泥牛肉
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人做过这道菜
夏米粒
上传这道晚餐，为了留念，长个记性下次可以派上用场。因为在国外，有些个材料不知道国内有没有，其实都是可以变通的。盘中的三样都是分开加工后组盘。
用料
鸡蛋面菠菜泥牛肉的做法
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将适量鸡蛋面放入烧开的盐水中，15-18分钟。这样煮好的鸡蛋面已经有点咸味。
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冷冻菠菜泥只需在平底锅中中火溶解，因喜好可以加少许色拉油。
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超市里直接买的腌制过的牛肉，其实大家有很多腌制的方法，根据口味自己腌制。将适量油倒入锅内，7成热，因为腌制后的牛肉带有些水分，所以不建议油预热到极点。倒入牛肉，翻炒，假如稍许糖和生抽，继续翻炒，直至全熟，起锅。
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最后组盘。
小贴士
这道组盘大小皆宜。喜欢有肉有菜，而且工艺简单。
