水果果冻蛋糕白凉粉

7.6 综合评分
77 人做过这道菜
夏天最爱!

用料  

牛奶部分
牛奶 250ml
白砂糖 15克
白凉粉 30克
透明部分
清水 250ml
白砂糖 15克
白凉粉 30克
水果 若干

水果果冻蛋糕白凉粉的做法  

  1. 水果洗净 切丁备用

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤1
  2. 6寸模具四周摆上猕猴桃片 用草莓更好看我家没有了。

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤2
  3. 牛奶➕糖➕白凉粉 倒入锅中

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤3
  4. 搅拌 煮开关火,倒入模具中(忘记照相了)

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤4
  5. 待牛奶层温的时候摆上水果,有啥摆啥,(不能等牛奶变的太凉,那样容易起层跟透明部分分离)

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤5
  6. 清水➕糖➕白凉粉,煮开倒入模具。

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤6
  7. 我又加了点火龙果。冰箱冷藏2小时。

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤7
  8. 取出脱模

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤8
  9. 清凉好吃

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤9
  10. 白凉粉和水的比例可以自己调配,做的如果你觉得硬了就加点水,如果觉得软那就加点白凉粉,没有硬性标准。

    水果果冻蛋糕白凉粉的做法 步骤10

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水果果冻蛋糕白凉粉相关分类

该菜谱发布于 2020-05-21 13:53:15
6324 收藏


水果果冻蛋糕白凉粉的答疑

  • 真相就在眼前  2020-09-09  
    5
    白凉粉是什么东西?百度都没有这东西,求科普,是不是淀粉?????
  • 就这样都有了_9sey  2020-07-09  
    2
    可以用冰粉做吗?不用凉粉
    作者回复 2020-07-09  
    我没试过呀
  • 小鹦鹉_  2020-12-01  
    1
    你这是活底模不会漏吗?
    作者回复 2020-12-04  
    不会
  • 妄想摘星_tlkw  2020-09-05  
    1
    为什么感觉做出来软软的 不像买的那么Q弹 白凉粉也多放了啊
  • QQ空间用户_fgmi  2020-10-10  
    1
    可以用吉利丁片代替白凉粉吗?
    作者回复 2020-10-14  
    口感会不同
  • 白尘西子  2020-09-08  
    1
    请问是蛋糕磨具吗
  • 不能没有伱  2023-04-12  
    0
    没有蛋糕膜具可以用其他东西装吗
    作者回复 2023-05-10  
    可以啊❤️
  • 髙Zi态  2022-04-03  
    0
    热水倒进去下面的牛奶层就破坏了啊 混浊了
    作者回复 2022-04-25  
    稍等一下不那么烫的时候再倒 但也不能凉了才倒会分离
  • 1111_1vmw  2021-06-09  
    0
    我做的没有成型
  • 格格53542306  2021-06-01  
    0
    请问一下是多大的模具?

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