🔥快手版‼️凉拌豆腐皮😋

3 人做过这道菜
来自妈妈的爱,从老家带回来好几斤豆腐皮,每天变着花样吃,生怕天气热了坏掉。今天分享一道快手版凉拌豆腐皮的做法,超级简单美味。

用料  

豆腐皮 56克
白芝麻 2勺
小米辣(能吃辣的随便加) 1个
2瓣
生抽 2勺
香醋(爱吃醋的看着加) 1勺
1克
香油 1勺
小葱 1根
辣椒油 1勺

🔥快手版‼️凉拌豆腐皮😋的做法  

  1. 准备豆腐皮

    🔥快手版‼️凉拌豆腐皮😋的做法 步骤1
  2. 放冷水或者温水中浸泡,夏天一般5分钟就可以了,不要泡发过头,容易软烂

    🔥快手版‼️凉拌豆腐皮😋的做法 步骤2
  3. 我们家的豆腐皮不需要焯水可以直接切了吃,如果不是这样豆腐皮建议水了焯一下

    🔥快手版‼️凉拌豆腐皮😋的做法 步骤3
  4. 加上面所有的调料,拌匀即可

    🔥快手版‼️凉拌豆腐皮😋的做法 步骤4
  5. 泡发期间可以准备调料,简单快手又很美味,快去试试😜

    🔥快手版‼️凉拌豆腐皮😋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-19 20:13:38
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🔥快手版‼️凉拌豆腐皮😋的答疑

  • 下厨房用户_nz8ca  2020-06-19  
    1
    这个不是叫豆油皮吗?
    作者回复 2020-06-19  
    我们江浙一带说豆腐皮的多😀

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