夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝

8.1 综合评分
16 人做过这道菜
夏天也可以大口吃肉,又好吃又不会胖。

嗯,说点什么呢,看过我菜谱的人都知道,我说好吃的时候它真的还是味道可以。至少我觉得还好的。
但做法仅仅是按自己个人意愿做的,人各不同,口味不一,做法仅仅是分享和参考,做之前你可以自己选择性的调整,非要照搬照抄,回头又来瞎bb的喷子们,不好意思,我脾气不好,别来杠。

同样的,我又不是专业厨师,也是边学边做中,如果哪个菜谱里我觉得不好吃,我就会说不好吃。但我还是发了的原因,仅仅是为了记录下,只是因为那是我好奇新学的,想试试并且做个笔记,以便下次改进而已。

所以一定要看我这个框里的吃后感,以免浪费食材哦

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 1勺
2勺
白芝麻 1勺
小葱 1根
小米椒 适量
大蒜 1瓣
少许
半勺
生抽 2勺
生姜 几片
辣椒面 1勺
黄瓜 1根
蚝油 半勺
柠檬片 几片

夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝的做法  

  1. 切一根葱白,几片姜

    夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝的做法 步骤1
  2. 一块鸡胸肉,冷水下锅

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  3. 放入葱姜

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  4. 一勺料酒,中大火煮10分钟

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  5. 这个时候来擦点黄瓜丝

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  6. 蒜切末,青红椒随意,有的话切成小圈,葱切小段,切几片柠檬

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  7. 另起一个锅,提一点热油

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  8. 蒜末,一半的葱

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  9. 一勺辣椒面

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  10. 一勺熟白芝麻

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  11. 热油淋进去

    夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝的做法 步骤11
  12. 2勺生抽

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  13. 2勺陈醋

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  14. 半勺耗油

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  15. 适量白糖

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  16. 一小半盐,调成一个酱汁备用

    夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝的做法 步骤16
  17. 煮好的鸡胸,如果太烫,像这样,用筷子按纹路抵住两端,撕开。

    夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝的做法 步骤17
  18. 把酱汁倒进去

    夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝的做法 步骤18
  19. 小米辣,葱,柠檬放进去。

    夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝的做法 步骤19
  20. 加入黄瓜丝拌匀

    夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝的做法 步骤20
  21. 再配一碗米饭,真的非常非常赞

    夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝的做法 步骤21

小贴士

按自己喜好酌情调整食材和调味料,别人的口味永远只能是参考

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夏日减肥可以吃的肉:凉拌鸡丝相关分类

该菜谱创建于 2020-05-19 15:24:20
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