奶香椰蓉小球 小零食

准备好食材！

黄油室温软化，手指可按压感觉到软软的。盆子要选干净无水的。

用电动打蛋器低档打发均匀即可。

加入白砂糖，两个鸡蛋黄（打散），继续低档打发均匀。

加入牛奶，继续低档打发均匀。

加人椰蓉90克（剩余10克备用），筛入低筋面粉，用硅胶铲翻拌均匀。

拌匀好的样子。烤箱160度预热10分钟。

搓成5-6克左右的小球，这步是耐心活，不过也很快的，我总共搓了38个小球哈！小宝宝吃的话这个大小刚刚好！

放到剩余的10克椰蓉里面滚一滚！后来我觉得一个一个滚太慢，四五个一起滚，完全没问题又快，拿起小碗晃动至均匀即可。

强迫症感觉蛮自愈的😝

还没入烤箱就想尝尝了！

送入烤箱，160度25分钟！我的烤箱下面的温度我感觉有点偏高，所以，15分钟后下面温度我调到130度，上面的温度调到170度上色。

出炉啦😋

好吃，一口一个根本停不下来，满口香浓！