卤猪肝居然这么简单，用家里现成的调料就能做
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人做过这道菜
社恐小狗
小区门口有家卤菜店，经常在她家买卤猪肝，奈何最近失业了，为了节约生活成本，决定自己在家尝试做一次卤猪肝，没想到第一次做就成功了。
用料
卤猪肝居然这么简单，用家里现成的调料就能做的做法
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猪肝焯水，用筷子戳没有血水就是焯水完成。
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准备桂皮八角辣椒生姜。
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锅中放水，倒生抽老抽，放盐糖，倒入生姜等。
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水开后放猪肝下锅煮，大概二十分钟的样子。
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卤好的猪肝刚在汤汁里晾凉。
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切片，可以直接吃也可以粘酱吃。
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配上葱油拌面简直绝了。
小贴士
桂皮这种调料家里没有也可以不用。
