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黄瓜小炒
黄瓜小炒
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伊莎貝拉
我一直都不喜欢生吃黄瓜,所以各种用来炒菜,常用虾仁鸡蛋来配,最近就乱搭了,有什么炒什么。
用料
黄瓜
一根
素肠
一些
料酒
少许
生抽
少许
耗油
少许
盐 糖 蘑菇精
少许
黄瓜小炒的做法
黄瓜切丁, 素肠切小块,备用
起油锅,下素肠,料酒 生抽 糖 翻炒
放入黄瓜丁 耗油,尝下咸淡酌情加盐
翻炒一会儿放蘑菇精起锅。
小贴士
最好起锅前勾个欠,菜色会更好看。
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该菜谱发布于 2012-06-19 10:03:13
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