芒果果冻(白凉粉)

7.7 综合评分
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有没有发现本楼主今天换盘子了,哈哈哈,新进一套唐山瓷器。开心之下,就做了芒果布丁。我顺便提一句,混合的时候一定要慢慢搅动,直到均匀,不然内部会有气泡,而且也不Q弹。    我强调一下,我这个糖是展艺的细砂糖,甜度非常低,如果是家里的白砂糖,请自动减10g。评论区不然就被爆了。敲黑板哈。

用料  

白凉粉 30克
牛奶 255克
芒果丁 2个
30克

芒果果冻(白凉粉)的做法  

  1. 牛奶和白凉粉,还有砂糖准备好后,煮开。

    芒果果冻(白凉粉)的做法 步骤1
  2. 煮的过程准备芒果丁

    芒果果冻(白凉粉)的做法 步骤2
  3. 再次煮开

    芒果果冻(白凉粉)的做法 步骤3
  4. 准备你喜爱的容器凉凉。我是温度降下来,就进冰箱了。

    芒果果冻(白凉粉)的做法 步骤4
  5. 切好就开吃了,真的很棒。超级简单,又可以作为孩子的一个零食。健康美味,不可多得。

    芒果果冻(白凉粉)的做法 步骤5
  6. 大宝贝又被我吸粉了。

    芒果果冻(白凉粉)的做法 步骤6

小贴士

1-我看跟做的很多里面都有气泡,这个很容易解决,搅拌均匀,尽量的搅拌,速度不要过快,孜然会消泡。2-家里的白砂糖真的会很甜这个比例,自动减10g,如果是细砂糖,就很好了。3-我试过做水蜜桃子的,非常好吃。4-如果是火龙果,最好打成汁再搅拌,会非常好看,把牛奶改成白水,就好了。希望对你们有用处。

参照这个菜谱,大家做出 75 作品

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芒果果冻(白凉粉)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-14 23:02:50
5633 收藏


芒果果冻(白凉粉)的答疑

  • 喵咪咪1208  2020-07-18  
    4
    不冷藏凝固不了是吗
    作者回复 2020-07-19  
    能,慢
  • hao /mm/+.+.  2020-07-20  
    3
    请问用什么奶
    作者回复 2020-07-20  
    牛奶
  • 王小飘儿  2020-07-29  
    2
    硬是不可能的
  • 下厨房用户_7zxce  2020-07-11  
    2
    水加多少呢?
    作者回复 2020-07-11  
    没有水
  • 今天中2000万了吗  2020-05-21  
    2
    真的太甜了。。。我后来又加了140ml的牛奶还是太甜了  我好难  而且甜的没有灵魂  还是得酸酸甜甜才能好吃
    作者回复 2020-05-23  
    可能糖不一样,超市的白砂糖,那种甜度,肯定不行。我用的展艺的细砂糖,那个不太甜。还有芒果本身也有甜度,想用芒果做出来酸酸甜甜的感觉,绝对不可能。
  • 燕_fckd  2020-07-26  
    1
    今晚试了,这个比例太甜了,糖的比例要降低
    作者回复 2020-07-27  
    糖不一样,我用的细砂糖。不是普通的白糖
  • 下厨房用户_d1kv  2020-07-15  
    1
    这个做好了可不可以拿得起来,会不会很软,一拿就碎了?
    作者回复 2020-07-15  
    不会
  • 蒙奇奇810720  2020-07-13  
    1
    冷藏还是冷冻a
    作者回复 2020-07-13  
    冷藏
  • 鹿和我  2020-07-12  
    1
    为啥我做的不白呢?凝固了,但看起来像里面有很多絮状物似的
    作者回复 2020-07-13  
    搅拌不均匀,积泡了吧。
  • 慧慧大会_u327  2020-07-11  
    1
    是冷冻吗?我放了冷藏没有冻住
    作者回复 2020-07-11  
    冷藏

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