董太的私房菜--盐水苦瓜片

用料  

苦瓜 1根
适量

董太的私房菜--盐水苦瓜片的做法  

  1. 将买来的苦瓜洗净,然后将中间的壤取出,然后切片。

  2. 锅中放入适量水,烧开后放入苦瓜片,加入适量盐,2分钟后即可出锅。

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