空气炸锅做非油炸地三鲜
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人做过这道菜
在德国的小厨娘
我爱空气炸锅～～～好多油炸的不敢多吃的菜，现在可以尽情的吃了～
青椒土豆茄子的量你们自己看着来，因为大小不一样重量也不一样，反正做完了总共是一大份菜的量
青椒土豆茄子的量你们自己看着来，因为大小不一样重量也不一样，反正做完了总共是一大份菜的量
用料
空气炸锅做非油炸地三鲜的做法
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茄子洗干净切滚刀块。面粉淀粉1:1放一起搅匀，然后把茄子扔进去包裹一下
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把茄子放进空气炸锅，淋一勺油，180度6分钟
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6分钟之后，把茄子上白面粉的地方刷点油，然后继续180度10分钟
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空气炸锅炸好的茄子
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土豆洗干净切滚刀块刷油，然后放到空气炸锅，180度6分钟。
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青椒切块，放到刚才放土豆的盆里，不用再放油了，搅合搅合，沾点盆里剩下的油就行
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等土豆烤了6分钟之后，把青椒放到土豆上，继续一起180度5分钟
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空气炸锅炸好的土豆和茄子
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葱蒜切末
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把调料汁和淀粉放在一起搅拌均匀
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锅内放少许油，葱蒜下锅炒出香味
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倒入调料汁，热到粘稠
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然后把土豆青椒茄子扔到锅里一起搅拌，均匀挂汁就可以出锅了。
小贴士
食材最好提前洗干净切好，免得做完了茄子再做土豆青椒，茄子就凉了。茄子时间长，要先做。
