蚝油葱烧豆腐

8 人做过这道菜
香香的豆腐 很好做~

用料  

豆腐 2块钱的
半根
蚝油 1中勺
1小勺
食用油(大豆油) 1大勺

蚝油葱烧豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净切方块 像油炸臭豆腐一样大小的块 薄厚也差不多

  2. 葱切丝 长度跟豆腐块差不多

  3. 热锅 入底油 将豆腐一块块下入锅中 中火煎成型 撒盐

  4. 放入葱丝翻炒 闻到葱香味后 倒入蚝油 翻炒均匀即可

小贴士

豆腐切好后 先用厨房纸洗净水分 不然入锅后会溅油。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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蚝油葱烧豆腐的答疑

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