蚝油葱烧豆腐

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简介

香香的豆腐 很好做~

用料  

豆腐 2块钱的
半根
蚝油 1中勺
1小勺
食用油(大豆油) 1大勺

蚝油葱烧豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净切方块 像油炸臭豆腐一样大小的块 薄厚也差不多

  2. 葱切丝 长度跟豆腐块差不多

  3. 热锅 入底油 将豆腐一块块下入锅中 中火煎成型 撒盐

  4. 放入葱丝翻炒 闻到葱香味后 倒入蚝油 翻炒均匀即可

小贴士

豆腐切好后 先用厨房纸洗净水分 不然入锅后会溅油。

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