70%中种法鲜奶雪露面包~
70%中种法更得我心~ 就是非常经典的甜面团啊。
2020-05-11
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一个万用的甜面团~ 做成汉堡胚子一样可以。
2020-05-22
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喜欢中种法的柔软,之前做的,交个作业。#早餐•2020年6月20日#
2020-06-20
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替换一下,就可以做成全麦热狗面包~ 【经典甜面团,真的做起来很方便。】
2020-05-20
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早,交个作业。 我应该是个糊涂学生,做种面时,看着方子里面粉的克数当水的克数,等加了面越拌越稀,只能再兑面兑面。😅老师的方子很给力,经过我这么折腾出来的面包,还很好吃!😂
2020-06-15
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出单日~
2022-06-30
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汉堡胚
2022-06-29
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好久没做面包了,阳光正好,撸了一盘鲜奶雪露毛毛虫面包,冰淇淋口感,甜到心里,所有付出终将值得!
2020-12-16
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#宅在家里玩面粉# #晚餐•2021年3月27日# 复活节假期开始快乐肥宅啦!🤭🌸🎉💮
2021-03-27
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#早餐•2020年12月28日#
2020-12-28
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吃饱喝足上班去#早餐•2020年12月28日#
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超喜欢这个面包
2020-10-08
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70%的中种~面包非常柔软! (⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)*✲゚*。⋆♡ོ 非常喜欢楼主的方子~
2020-12-12
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没有模子,比想象中的小只,但刚刚好够吃。非常棒的菜谱👍
2021-01-07
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3档混合3分钟 6档打5分钟 3档加黄油混合3分钟 6档打2分钟 出膜状态如图 出缸温度26.5℃ 主面团水+8g感觉都太湿。。。 310℉烤了13分钟没有刷蛋液
2020-11-14
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#早餐•2021年12月13日# 麵包很軟。奶油擠得不好看,下次換個花嘴
2021-12-13
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