韩式洋葱木耳炒鱿鱼

简介

好像用木耳炒鱿鱼是有点奇怪的搭配。。。不过味道很不错哦~

用料  

木耳 一把
鱿鱼 300g
洋葱 半个
香菜 一小把
韩式甜辣酱 一大勺
一小勺
料酒 一大勺
葱姜片 一小把

韩式洋葱木耳炒鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼请卖海产的大叔收拾好,回家再清洗切片。放一大勺料酒去腥,葱姜片码味。15分钟左右就可以了。

  2. 木耳泡发洗净。洋葱切粗粗的丝。

  3. 小火少油炒鱿鱼,鱿鱼变色打卷的时候放入韩式甜辣酱,一勺水。

  4. 鱿鱼上色均匀之后加入洋葱和木耳,翻炒,加一小勺子盐,一小把香菜继续翻炒一下就可以出锅了。

  5. 盛好摆盘子之后再加一点新鲜香菜装饰(口感也会比较脆)。完毕

    韩式洋葱木耳炒鱿鱼的做法 步骤5

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