香蕉派

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简介

由于近日长智齿没胃口,买的小香蕉一直没吃要坏掉了,想起来冰箱里还有两种口味的飞饼皮,做个香蕉派,酥脆的外皮,香甜软软的内陷儿肯定很好吃   最主要这款香蕉派点心,操作简单,非常容易上手,只要稍微注意做法,真的是零失败,零难度。而且品尝起来,会让我们平平淡淡的生活充满幸福和甜蜜!哈哈。更多请关注我的博客  http://blog.sina.com.cn/bohexiaomoli

用料  

飞饼皮4张
小香蕉4根
鸡蛋 1个

香蕉派的做法  

  1. 1、准备飞饼皮(第一个原味的,后来用了葱香味的)、香蕉,鸡蛋
    2、鸡蛋打散,搅打均匀备用。
    3、香蕉切小丁待用。  

    香蕉派的做法 步骤1
  2. 4、飞饼皮从冰箱取出后,在室温下放21-2分钟。
    5、待稍软时,用擀面杖稍稍擀薄擀大一点,再放入冰箱冷藏,松弛15分钟左右。
    6、将松弛好的飞饼皮分成两半,切出两个长方形,边角料留着备用。

    香蕉派的做法 步骤2
  3. 7、在作为“底座”的这一片上铺上香蕉果肉馅。
    8、将另一片作为“盖子”的飞饼皮盖在“底座”上。
    9、轻轻按压四边,使之粘合,并用叉子按压边缘粘紧。

    香蕉派的做法 步骤3
  4. 10、将四边全部压好如图10所示。
    11、用刀在表面横划5刀,放入冰箱冷冻15分钟。
    12、最后在表面刷鸡蛋液。

    香蕉派的做法 步骤4
  5. 13、摆放在烤盘里,送入预热好的烤箱,180度烤25分钟左右,起酥了表层上色了就差不多了。
    14,拿2个先给爸爸妈妈享用,得到一致的称赞。

    香蕉派的做法 步骤5
  6. 还有2个是我的美味营养早餐

    香蕉派的做法 步骤6
  7. 香蕉派再配上水果,牛奶,如此美味,早餐又很快的解决了,营养又快捷

    香蕉派的做法 步骤7

小贴士

沫沫小提示:

1、做香蕉派最好用熟透的香蕉,果肉会比较软,也更香甜
2、飞饼皮软化后容易变粘软,所以动作要快点,如果动作慢了可以放冰箱里冷冻几分钟再操作。
3、切下来的边角料,直接扔烤盘里烤了抓着吃吧,哈哈~~
4、一张飞饼皮可做一个派。

香蕉派的留言

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