凉拌鸡肉丝

3 人做过这道菜
一鸡两吃!汤靓肉香

用料  

6瓣
黄瓜 一根
鸡一只 1只
小米辣 10个
蚝油 1勺
生抽 2勺
鸡精
银耳
木耳
红油辣椒

凉拌鸡肉丝的做法  

  1. 锅内放水,银耳,木耳,整只鸡,姜块,适量盐,火上煲一个半小时左右!

    凉拌鸡肉丝的做法 步骤1
  2. 煮熟后捞出鸡,取掉大块的肌肉,手撕成丝

    凉拌鸡肉丝的做法 步骤2
  3. 鸡肉块撕成丝

    凉拌鸡肉丝的做法 步骤3
  4. 切条黄瓜丝

    凉拌鸡肉丝的做法 步骤4
  5. 葱,小米辣,蒜切末

    凉拌鸡肉丝的做法 步骤5
  6. 放入蒜末,葱末,小米辣,蚝油,生抽,花椒油,醋,盐,红油辣椒拌匀即可。
    也可在放点香菜,看个人爱好!

    凉拌鸡肉丝的做法 步骤6
  7. 拌一拌摘定

    凉拌鸡肉丝的做法 步骤7
  8. 同时还有鲜美营养的鸡汤喝!

    凉拌鸡肉丝的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-10 15:48:22
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凉拌鸡肉丝的答疑

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