核桃曲奇

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用料  

黄油 100g
糖粉 200g
低筋面粉 200g
蛋清 3个
核桃 150g

核桃曲奇的做法  

  1. 1黄油,糖粉打发白3min.慢慢加入蛋清,加入面粉核桃搅匀即可。
    放入冰箱冻凉20分钟,用手揉匀成圆棍状
    再次入冰箱冻硬20min
    切成2mm片状
    码放在烤盘上,放入烤炉,170度,烤10分钟左右

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