全麦胡萝卜核桃马芬

简介

不喜欢吃胡萝卜的朋友可以尝试呢!!这马芬能吃到胡萝卜的营养但有吃不到胡萝卜的味道

用料  

低筋面粉 50克
全麦面粉 50克
玉米油 60毫升
牛奶 40毫升 (如面团太稠,可适当增加少少)
胡萝卜 50克
核桃 30克
红糖 60克
鸡蛋 1个
泡打粉 (Baking Powder) 1小匙(tea spoon)
小苏打粉(Baking Soda) 1/4小匙 (tea spoon)
肉桂粉 1/2 小匙 (tea spoon)

全麦胡萝卜核桃马芬的做法  

  1. 鸡蛋 加入红糖搅匀

    全麦胡萝卜核桃马芬的做法 步骤1
  2. 加玉米油到步骤一,搅匀

    全麦胡萝卜核桃马芬的做法 步骤2
  3. 继续加入牛奶搅匀

    全麦胡萝卜核桃马芬的做法 步骤3
  4. 低筋面粉与全麦面粉先拌匀,过筛加入步骤3的混合液体

    全麦胡萝卜核桃马芬的做法 步骤4
  5. 加入泡打粉,小苏打粉,肉桂粉搅匀,直到看不到粉末

    全麦胡萝卜核桃马芬的做法 步骤5
  6. 胡萝卜切碎,核桃切粒,加入步骤5拌好的混合体,拌匀

    全麦胡萝卜核桃马芬的做法 步骤6
  7. 准备好马芬的模具,把混合体盛入模具 (每个7-8分满),这菜谱能做6个的量

    全麦胡萝卜核桃马芬的做法 步骤7
  8. 烤箱180度预热10分钟,中层,烤20分钟

    全麦胡萝卜核桃马芬的做法 步骤8
  9. 成功,开吃

    全麦胡萝卜核桃马芬的做法 步骤9

小贴士

千万不能用小苏打粉取代泡打粉

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