超级简单好吃的酱爆鸡丁
酱料的量老是调不好,不过这次味道可以,用的鸡腿肉,也用料酒腌了,但是还能吃出点肉腥味
02-22
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人人都爱吃的一道菜
01-17
鸡肉丁先放小苏打五分钟之后再洗掉,加调料淀粉锁住水分,凉锅凉油,鸡肉丁非常嫩!
2022-07-27
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不错不错
2022-05-24
#晚餐•2022年5月9日#
2022-05-09
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又做了一次#晚餐•2022年4月17日#
2022-04-17
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#晚餐•2022年2月26日#
2022-02-26
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#午餐•2021年10月30日#
2021-10-30
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酱多了点,但是娃说好吃
2021-09-09
成功#晚餐•2021年8月1日#
2021-08-01
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#午餐•2021年7月31日#
2021-07-31
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2021-05-06
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2021-03-03
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按照比例放的调料,味道是咸香的。个人更爱甜口,下次可以多放点糖试试。#午餐•2021年2月22日#
2021-02-22
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腌鸡肉时多加了点姜沫和料酒,其它都按这个菜谱做,另外最后加了腰果。酱香浓郁,鸡丁滑嫩,成功。
2021-02-17
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2021-02-08
由儿子8岁男孩从洗到切到炒到制作酱料到出锅,全程自己完成,味道很好,纪念一下,水可以少放更好挂酱汁
2021-01-28