青椒肉丝

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简单不过的家常菜。厨房新手必学❤

用料  

青椒 2个
200克
大蒜 1瓣
1小匙
鸡精 1小匙

青椒肉丝的做法  

  1. 肉切丝用少许油和少许盐腌10分钟。

  2. 青椒切丝,大蒜拍碎。

  3. 热锅下肉丝翻炒至变白捞出备用。

  4. 再下油,下大蒜爆香,闻到香味后下青椒丝,翻炒1分钟左右下肉丝。再翻炒1分钟用盐和鸡精调味即可。

 

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