肉末清蒸冬瓜

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清淡减肥菜!

用料  

猪肉馅
冬瓜
小葱
香油

肉末清蒸冬瓜的做法  

  1. 冬瓜洗净去皮切薄片。

  2. 肉末加入蒜末和盐腌5分钟。

  3. 将冬瓜放入盘中,肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅,用中火蒸8到10分钟至冬瓜熟透。

  4. 出锅撒上香油和葱花。

小贴士

将肉末换成火腿、虾仁也不错。

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