Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎

简介

Kilpatric oyster在澳洲的西餐厅里很常见,非常地鲜美多汁,但是价钱有点小贵,所以在家自己动手,丰衣足食,经济又实惠。Bon appetit!

用料  

Oyster 新鲜生蚝 一打(12个)
Bacon (培根) 3片
Worcestershire 酱汁 伍斯特酱汁
烤箱 预热200度

Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎的做法  

  1. 先把从超市买来的培根整齐的摆在铺了铝箔纸的烤盘上

    Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎的做法 步骤1
  2. 放入烤箱,200度,烤15-20分钟。目的是为了烤出肉中的油脂,这样就不腻了。

    Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎的做法 步骤2
  3. 将烤好的培根片切成小丁,但不要太小,否则口感不好,准备好伍斯特酱汁。

    Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎的做法 步骤3
  4. 把新鲜的生蚝摆在铺了铝箔纸的烤盘上

    Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎的做法 步骤4
  5. 在每一个生蚝里先放培根丁,然后浇上酱汁。

    Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎的做法 步骤5
  6. 放入烤箱,200度,4-5分钟,出炉!

    Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎的做法 步骤6

小贴士

刚从烤箱中烤好的生蚝很烫,吃的时候要小心哦,很适合天冷的时候吃,哈哈!

Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎的留言

关于Kilpatric Oyster 基尔帕特里克牡蛎的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

被加入到菜单

该菜谱创建于
23 收藏