清炒茄丝

3 人做过这道菜

用料  

甜红椒 2个
圆茄子 一个
葱,蒜 少许

清炒茄丝的做法  

  1. 茄子去皮洗净切成丝,红椒切成丝,葱切段,蒜切末

  2. 热锅热油,爆香葱段蒜末,入茄丝和椒丝爆炒

  3. 淋几滴生抽,加适量盐,鸡精调味出锅

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2012-06-14 20:16:28
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